Gougères

5.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

8 portions

Ingredienti

130 g de gruyère coupé en morceaux
150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de farine de blé
3 œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 440.6 mg

Proteine 9.3 g

Calorie 941.8 kJ / 225.1 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 8.9 g

Carboidrati 11.7 g

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Francia

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