Ragoût de poulet au cidre

4.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

20 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de poivrons rouges grillés, en conserve en morceaux
300 g de cidre
200 g de brandy
100 g d'eau
2 cubes de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 poulet, entier, cru fermier, (1200-1500 g), coupée en 8-10 morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 portions

Sodio 1126 mg

Proteine 287.6 g

Calorie 17520.2 kJ / 4187.4 kcal

Grassi 250.5 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 68.2 g

Carboidrati 64.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ragoûts 6 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Curry de poulet Thaï rapide

40min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min

Tom Kha Gai

Nessuna valutazione

Burger façon tartare

Nessuna valutazione

Burger au poulet hawaïen

Nessuna valutazione

Burger au porc, sauce barbecue

Nessuna valutazione

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

2h 25min

Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

Nessuna valutazione

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Nessuna valutazione

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto