Puré de papa pastusa y criolla

Puré de papa pastusa y criolla

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

500 g de agua
350 g de papa pastusa pelada en rodajas de 0.5 cm
350 g de papa criolla pelada en rodajas de 0.5 cm
1 cucharadita de sal
150 g de leche
pizca de pimienta molida
pizca de nuez moscada molida
30 g de mantequilla
30 g de queso mozzarella en trozos
30 g de queso parmesano rallado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 519.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 712.5 kJ / 170.3 kcal

Grassi 8.9 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tierra viva 5 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min

Leche de castañas de cajú

6h 5min

Pizza con masa de brócoli

1h

Atole de mazapan con chocolate

25min

Baño de chocolate

5min

Baño de azúcar

5min

Almíbar básico

10min

Merengue con agua

15min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15min

Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

2h 10min

Mostra tutto

Mostra tutto