Bánh Su Vỏ Giòn, Nhân Mâm Xôi và Kem Socola Trắng

Nessuna valutazione
Prep. 35min
Totale 6h 10min
12 miếng

Ingredienti

Hỗn hợp kem tươi socola trắng
  • socola trắng đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet
    150 gam
  • kem tươi, ít nhất 30% chất béo
    250 gam
Nhân mâm xôi
  • phúc bồn tử
    300 gam
    300 gam mâm xôi đông lạnh
  • đường
    30 gam
Bột vỏ giòn
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn nhiệt độ phòng, cắt miếng
    80 gam
  • đường mía thô
    70 gam
  • bột mì
    80 gam
Bánh su
  • nước
    250 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng
    90 gam
  • đường
    10 gam
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • bột mì
    150 gam
  • quả trứng gà
    4
Kem socola trắng
  • mascarpone để lạnh, cắt miếng
    250 gam
Hoàn tất
  • đường bột (opzionale) để rắc lên bánh

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 miếng

Sodio 219.5 mg
Proteine 6.8 g
Calorie 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Grassi 32.2 g
Fibre 2.2 g
Grassi saturi 19.1 g
Carboidrati 35.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto