Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

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Prep. 5min

Totale 3h 30min

1100 gam

Ingredienti

nước
550 gam
bột mì dai lấy dư để chống dính khuôn bánh
720 gam
men nở khô
2 gam
10 gam men nở tươi, bẻ vụn
muối
10 gam

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 gam

Sodio 355.8 mg

Proteine 8 g

Calorie 993.6 kJ / 237.5 kcal

Grassi 1.1 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 47.6 g

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