Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

3.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1325 mg

Proteine 38 g

Calorie 1849 kJ / 441 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Deckel auf, Genuss rein 60 ricette
Austria

Reise nach Kenia 5 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Ofengeröstete Fleischbällchen mit würzigen Erdäpfeln

1h

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2h

Moussaka Wraps

50min

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45min

Hähnchen-Eintopf im Brot

2h

Käse-Leberkäse

14h 15min

Tortillas mit Huhn in Tomatensauce (Entomatadas)

1h

Gebratene Schweinsschulter mit Süßkartoffelpüree, Gemüse, Apfelchutney und Süßweinsauce

2h

Ungarisches Paprikagulasch

1h 20min

Soup Dumplings à la Lasagne

35min

Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi

1h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto