Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

5.0 2 valutazione

Prep. 45min

Totale 4h 45min

8 doses

Ingredienti

Xarope de morango

compota de morango
100 g
água
50 g
rum
50 g

Mousse de chocolate

folhas de gelatina
3
açúcar
90 g
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
220 g
manteiga s/ sal
40 g
leite
120 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4
sal
1 pitada de

Montagem

palitos la reine
24
morangos inteiros ou cortados em metades
300 g
frutos silvestres frescos
100 g
hortelã fresca
10 folhas de

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 9.8 g

Calorie 1979.3 kJ / 473.1 kcal

Grassi 21.3 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 58.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Maio - Frutas e legumes do mês 17 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tarteletes com recheio de maçã, tangerina e hortelã

Tarteletes com recheio de maçã, tangerina e hortelã

Nessuna valutazione

Marmelada XXL

Marmelada XXL

50min

Pudim da avó

Pudim da avó

5h 10min

Pão de ló de Margaride

Pão de ló de Margaride

1h 15min

Rosca de canela da Tia Adelina da Maria João Xavier

Rosca de canela da Tia Adelina da Maria João Xavier

4h 30min

Queques de laranja sem glúten

Queques de laranja sem glúten

1h

Galete de pera e uva

Galete de pera e uva

1h 30min

Piza com rebordo recheado

Piza com rebordo recheado

2h 30min

Bolo inglês sem glúten

Bolo inglês sem glúten

1h

Pão-de-ló de amêndoa delicioso

Pão-de-ló de amêndoa delicioso

1h 30min

Pudim de leite

Pudim de leite

55min

Bolo de ananás Retro na Varoma

Bolo de ananás Retro na Varoma

1h