Rouleaux de crevettes Tempura

5.0 2 valutazioni

Prep. 55min

Totale 2h 40min

36 morceaux

Ingredienti

20 grosses crevettes crues décortiquées
1000 g d'eau
250 g de riz à sushi préalablement bien rincé à l'eau froide
2 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à café de sucre
1 c. à café de sel de mer
3 c. à café de sauce sriracha
3 c. à soupe de mayonnaise japonaise (Kewpie)
d'huile de tournesol pour la friture
140 g de farine de blé
1 c. à soupe de maïzena
260 g d'eau minérale gazeuse
4 feuilles de nori
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
2 piments jalapeño frais coupés en allumettes
¼ de concombre épépiné et coupé en allumettes
½ avocat en fines tranches (2 mm)
de sauce soja pour le service

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau

Proteine 1.2 g

Calorie 194 kJ / 46 kcal

Grassi 2 g

Carboidrati 5.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Smoothie riche en Protéines avec épinards

Nessuna valutazione

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45min

Dessert express aux fraises

5min

Limonade d'automne/Sangria vierge

35min

Croissants aux noix végans

2h 10min

Donuts sushi

50min

Les gaufres de la foire

3h

Number cake 10

2h 15min

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25h