Soupe de nouilles ramen japonaise

4.8 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

400 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce soja japonaise (shoyu)
10 g d'huile de sésame
2000 g d'eau
375 g de nouilles ramen sèches
100 g de pousses d'épinards frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz noir
2 tranches de gingembre frais (3 mm)
½ c. à café de paprika piquant
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs doux en boîte
2 oignons de printemps émincés finement pour la finition
2 c. à café de graines de sésame grillées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 66 g

Calorie 4507 kJ / 1077 kcal

Grassi 50 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 88 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Sabayon

15 min

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min

Osso-buco cuisson lente et risotto au safran

4 godz.

Gyoza au poulet à l'ail

45 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Brak ocen

Butter Chicken à l'indienne

1 godz.

Gâteaux au chocolat et à la pistache

30 min

Pain au romarin méditerranéen

Brak ocen

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 min

Nasi Goreng

40 min

Waterzooi de poulet

1 godz.

Pâtes à la crème de pistache

30 min