Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 50.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 8.9 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 78.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătește tradițional 8 ricette
Internazionale

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Legume murate

Legume murate

Nessuna valutazione

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Nessuna valutazione

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1h

Sos de rom cu lapte de cocos

Sos de rom cu lapte de cocos

Nessuna valutazione

Mojito cu mure

Mojito cu mure

1h 45min

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

Nessuna valutazione

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

5h 30min

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Nessuna valutazione

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Pâine fără gluten

Pâine fără gluten

Nessuna valutazione

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2h 30min