Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 porții

Ingredienti

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2157.1 mg

Proteine 30.5 g

Calorie 4611 kJ / 1102.1 kcal

Grassi 62.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 24 g

Carboidrati 105.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Prăjitură cu afine

1h

Mere caramelizate

1h 45min

Salsa verde

Nessuna valutazione

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Nessuna valutazione

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30min

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Nessuna valutazione

Biscuiți cu căpșune

30min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Toast cu avocado

7h

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30min