Dispositivi & accessori
Tortilla med courgette og falafler
Prep. 1h
Totale 25h 30min
4 portioner
Ingredienti
Falafler
-
kikærter, tørrede160 g
-
vand til iblødsætning300 g
-
korianderfrø2 tsk
-
spidskommenfrø2 tsk
-
fed hvidløg5
-
løg (ca. 150 g), delt i fire1
-
bredbladet persille, frisk kun blade6 kviste
-
koriander, frisk6 kviste
-
mynte, frisk kun blade4 kviste
-
sort peber, stødt1 tsk
-
havsalt1 tsk
-
paprika1 tsk
-
bagepulver1 tsk
Mayonnaise uden æg
-
vindruekerneolie225 g
-
sødmælk85 g
-
havsalt½ tsk
-
citronsaft2 tsk
Courgette-tortillas
-
olie til smøring
-
gulerod skåret i stykker (3-4 cm)120 g
-
courgette skåret i stykker (3-4 cm)650 g
-
æg1
-
hvedemel2 spsk
-
tacokrydderi (se tips)2 tsk
-
havsalt1 - 2 knivspidser
-
sort peber, stødt1 - 2 knivspidser
Stegning af falafler og anretning
-
olie til stegning
-
rucola100 g
-
rødbede skrællet og skåret i "tændstikker"½
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1617 mg
Proteine
11 g
Calorie
3159 kJ /
752 kcal
Grassi
68 g
Fibre
10 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
21 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Vegetarisk køkken
43 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Svampebolognese med courgette-nudler
Nessuna valutazione
Græskartærte
Nessuna valutazione
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
Nessuna valutazione
Spicy aubergine med bulgur
Nessuna valutazione
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
Nessuna valutazione
Linse- og kikærteburger med tahindressing
Nessuna valutazione
Vegetarlasagne
Nessuna valutazione
Bagt mac and cheese med grøntsager
Nessuna valutazione
Galette med ost og tofudressing
Nessuna valutazione
Quesadillas med chilichutney
Nessuna valutazione
Salat med sobanudler og tofu
Nessuna valutazione
Nachos med bønnehummus og cashewcreme
Nessuna valutazione