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Queque de chocolate
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Prep. 10min
Totale 1h 35min
12 raciones
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Ingredienti

Queque
  • 190 g de harina sin polvos de hornear
  • 50 g de cacao amargo en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 120 g de mantequilla y un poco más para enmantequillar el molde
  • 220 g de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
  • 3 huevos
  • 140 g de leche semidescremada
  • 60 g de chips de chocolate negro (opcional)
Glaseado de chocolate
  • 120 g de chocolate de cobertura con 50% de cacao, en trozos
  • 40 g de mantequilla en trozos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 271.2 mg
Proteine 6.8 g
Calorie 1377.4 kJ / 329.2 kcal
Grassi 15.4 g
Fibre 3.3 g
Grassi saturi 9.1 g
Carboidrati 43.1 g

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