豬肉燉飯

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Prep. 20min

Totale 1h

2 人份

Ingredienti

特級初榨橄欖油
20 克
去骨豬肩肉切塊，(約2-3 公分)
200 - 250 克
白酒
60 克
橄欖油
20 克
洋蔥切塊，(約2-3 公分)
75 克
紅甜椒切塊，(約2-3 公分)
40 克
青椒切塊，(約2-3 公分)
40 克
蒜頭
½ - 1 粒
紅椒粉
½ - 1 滿茶匙
肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水)
½ 塊
短梗米
150 克
水
200 克
鹽
½ 茶匙

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Sodio 1442.2 mg

Proteine 30.6 g

Calorie 3102 kJ / 741 kcal

Grassi 34.9 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 68.5 g

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