Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
150
g Zwiebeln, geviertelt
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
-
500
g Butternuss-Kürbis, geschält, entkernt,
in Würfeln (1½ cm) - 200 g Linsen (Beluga, Kochzeit 20 Min.)
- 30 g Mandelmus (hell)
- 20 g Tomatenpüree
- 2 EL Currypulver (mild)
- 1 ½ TL Salz
- 750 g Wasser
-
4
Zweigchen Koriander, Blätter
abgezupft und grob gehackt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1503.4 kJ / 359.3 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carboidrati
- 55.3 g
- Grassi
- 10.7 g
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