Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 20 gramů oleje, plus navíc na potření
- 40 gramů strouhanky (opzionale)
- 2 žloutky
- 1 čajová lžička soli
- 3 špetky mletého černého pepře
-
1
čajová lžička hořčice
o 1 čajová lžička dijonské hořčice - 1000 gramů mletého hovězího masa, na kousky (viz Tip)
- 6 hamburgerových housek
- 1 rajče, na plátky
- 6 listů hlávkového salátu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2177.7 kJ / 518.5 kcal
- Proteine
- 45.5 g
- Carboidrati
- 39.8 g
- Grassi
- 19.1 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 934.6 mg
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