Risotto de verduras

Risotto de verduras

4.6 21 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

6 porciones

Ingredienti

50 g de queso parmesano
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
150 g de mezcla de verduras (zanahoria, poro, apio) en rodajas
150 g de champiñones rebanados
100 g de tocino ahumado rebanado en trozos
900 g de agua
20 g de vino blanco
300 g de arroz arborio
1 cubo de caldo
40 g de mantequilla con sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 0 mg

Proteine 11.7 g

Calorie 1431 kJ / 340 kcal

Grassi 13.7 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

30.Treinta.30 90 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta Navideña con rajas y jitomate

30min

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

1h 5min

Arroz al curry con camarones

40min

Guiso de arroz, lentejas y espinaca

50min

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

50min

Salsa blanca italiana

20min

Risotto de calabacitas y espárragos

45min

Arroz al azafrán con pavo

40min

Arroz con carnes

1h 40min

Risotto con calabacita y tocino

35min

Berenjenas a la parmesana

1h 20min

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25min