Risotto de verduras

Risotto de verduras

4.6 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 porciones

Ingredienti

50 g de queso parmesano
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
150 g de mezcla de verduras (zanahoria, poro, apio) en rodajas
150 g de champiñones rebanados
100 g de tocino ahumado rebanado en trozos
900 g de agua
20 g de vino blanco
300 g de arroz arborio
1 cubo de caldo
40 g de mantequilla con sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 0 mg

Proteine 11.7 g

Calorie 1431 kJ / 340 kcal

Grassi 13.7 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

30.Treinta.30 90 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Albóndigas de ternera en salsa de tomate

10min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45min

Crema de calabaza con queso de cabra

30min

Sazonador para Fajitas

5min

Montaditos de queso azul y manzana

30min

Hummus de aguacate

10min

Berenjenas a la parmesana

1h 20min

Risotto de calabaza de castilla

30min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45min

Crema de acelgas con piñones (vegano y sin gluten)

40min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Ensalada fresca de quinoa

25min