Cannoli com creme de café

Cannoli com creme de café

4.0 2 valutazioni
Prep. 20min
Totale 2h 20min
20 unidades

Ingredienti

Massa
  • farinha tipo 65
    250 g
  • açúcar
    20 g
  • cacau em pó
    5 g
    5 g chocolate em pó
  • canela em pó
    1 pitada de
  • óleo
    80 g
  • vinho da Madeira
    60 g
  • vinagre de vinho branco
    5 g
Recheio
  • açúcar
    120 g
  • café solúvel
    2 c. sobremesa de
  • queijo mascarpone
    480 g
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • clara de ovo p/ pincelar
    1
  • Óleo q.b. p/ pincelar e fritar
  • Açúcar em pó q.b. p/ servir

Valori nutritivi per 1 unidade

Calorie 196.8 kcal / 823.6 kJ
Proteine 3.2 g
Grassi 12.5 g
Carboidrati 17.8 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 5 g
Sodio 90.6 mg

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