Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g noz
- 100 g queijo, semi-duro por exemplo, Gruyère, Manchego ou Emmental
- 100 g queijo Brie cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 100 g manteiga cortada em cubos (1 cm aprox.), mais q.b. p/ untar
- 70 g leite
- 60 g natas
- 3 ovos
- 200 g farinha tipo 55
- 15 g fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de noz-moscada
- 200 g pera descascada, cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 50 g queijo Gorgonzola amanteigado
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1501.1 kJ / 358.8 kcal
- Proteine
- 11.4 g
- Carboidrati
- 25.5 g
- Grassi
- 23.9 g
- Grassi saturi
- 13.2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 518.4 mg
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