Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

4.0 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

5 porsiyon

Ingredienti

Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi

limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
1
taze nane sadece yaprakları
4 - 5 dal
maydanoz sadece yaprakları
4 - 5 dal
soğan dörde bölünmüş
80 g
80 g arpacık soğanı
diş sarımsak
2
sızma zeytinyağı
20 g
ince bulgur
70 g
su bulgurları ıslatmak için
500 g
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş
500 g
toz kimyon
1 tk
toz kişniş
1 tk
tuz
1 ¼ tk
karabiber
¼ tk

Harissalı Yoğurt Sosu

maydanoz sadece yaprakları
3 dal
taze nane sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
limon suyu
20 g
süzme yoğurt yoğun kıvamlı
200 g
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler
1 yk
küçük hamburger ekmeği
5

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 1113.7 mg

Proteine 27 g

Calorie 2245.6 kJ / 536.7 kcal

Grassi 29.5 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 11.3 g

Carboidrati 41.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbekü Zamanı 20 ricette
Turchia

Dünya Turu 23 ricette
Turchia

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 17 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Buharda Pişmiş Pastırmalı Ekmekler

1h 45min

Mini Burger

2h 40min

Lokma

4h 35min

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

6h 30min

Köri, Kuru Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi (Coronation Chicken)

45min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1h 35min

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

45min

Elmalı Pirinç Muhallebisi

1h 45min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1h 10min

Hawaii Burger

50min

Çikolatalı Dev Kurabiye

1h 10min

Çikolatalı Akışkan Kek, Frambuazlı Pratik Dondurma

20min