Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

4.8 37 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 30min

5 słoików

Ingredienti

2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
50 g soli
4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
200 g wody
300 g octu, białego 10%
150 g oleju
300 g cukru
2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
5 ziaren ziela angielskiego (opzionale)
2 liście laurowe, suszone (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 3888.1 mg

Proteine 3.1 g

Calorie 2378.7 kJ / 568.5 kcal

Grassi 30.6 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 76.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nakładka krojąca - przetwory (TM6, TM7) 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Świąteczna szynka peklowana

170h 20min

Grzybki marynowane

6h 30min

Miniserniczki Czarny Las (bez pieczenia)

4h

Drink Miami Vice

15min

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6, TM7)

2h 30min

Sałatka z kapusty do słoików (TM6, TM7)

4h 45min

Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6, TM7)

2h 45min

Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6, TM7)

2h 40min

Ogórki w zalewie gyros (TM6, TM7)

6h 30min

Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)

3h 50min

Kule burgerowe

3h 30min

Deser Czarny Las w szklankach

45min