Dispositivi & accessori
Djevelegg
Prep. 20min
Totale 55min
12 stykker
Ingredienti
Hjemmelaget majones
-
250 g nøytral olje, feks. saflorolje, rapsolje, romtemperertdruekjerneolje romtemperert250 g
-
eggeplomme romtemperert1
-
15 g hvit eddikhvitvinseddik15 g
-
vann1 ts
-
dijon sennep1 ts
-
salt½ ts
-
hvit pepper1 klype
Hardkokte egg
-
egg, store (63-73 g) kjøleskapskalde6
-
vann til å fylle opptil 1 liters merket
-
vann, kaldt for å avkjøle eggene
-
isbiter 2 store brett
Fyll
-
dijon sennep7 g
-
sjalottløk finhakket7 g
-
1 klype kajennepeppersterk saus, type Tabasco3 - 5 dråper
-
svart pepper, nykvernet etter smak
-
salt til å krydre, etter smak
-
paprikakrydder til pynt
-
gressløk, fersk hakket, til pynt
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 stykke
Sodio
157 mg
Proteine
4.5 g
Calorie
994.5 kJ /
237.7 kcal
Grassi
24.4 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
3.2 g
Carboidrati
0.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Min Kokebok
158 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
Keine Bewertungen
Blomkål- og fennikelnuggets med ajvar
Keine Bewertungen
Rød linsetofu
8 Std. 30 Min
Walisisk toast med søt sylteagurk
Keine Bewertungen
Minitaco med scampi og vårgrønt
Keine Bewertungen
Temaki sushi (TM6)
Keine Bewertungen
Kringler
1 Std. 35 Min
Klassisk Flammkuchen
1 Std.
Soyamelk og dampede boller
Keine Bewertungen
Vietnamesiske kjøttboller med chilisaus
Keine Bewertungen
Gule egg
Keine Bewertungen
Brød med egg og soltørkede tomater
Keine Bewertungen