Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4.5 25 valutazioni

Prep. 45min

Totale 4h 30min

4 Stück

Ingredienti

Dinkelkörner
100 g
Wasser
1470 g
frische Hefe
5 g
Pizzamehl Type 00
260 g
260 g Weizenmehl Type 550
Salz
2 ½ TL
Öl zum Einfetten
Zitronensaft
10 g
Parmesan in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
5 g
Crème fraîche
150 g
Honig flüssig
10 g
Pfeffer
½ TL
braune Champignons in dünnen Scheiben
300 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4
Rucola
50 g
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 2354 mg

Proteine 27 g

Calorie 2374 kJ / 567 kcal

Grassi 18 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 80 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentieren 29 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung

Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung

30 Min

Apfel-Birnen-Flammkuchen

Apfel-Birnen-Flammkuchen

1 Std. 30 Min

Meatball-Sandwiches

Meatball-Sandwiches

45 Min

Miso-Bowl

Miso-Bowl

35 Min

Mediterrane Fladenbrote

Mediterrane Fladenbrote

1 Std. 45 Min

Schnelle Erdbeer-Tarte

Schnelle Erdbeer-Tarte

2 Std.

Sommerlicher Köttbullar-Salat

Sommerlicher Köttbullar-Salat

40 Min

Kartoffel-Galette mit Schinken

Kartoffel-Galette mit Schinken

1 Std. 10 Min

Spinat-Crostini

Spinat-Crostini

20 Min

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

35 Min

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

55 Min

Burrata-Pizza

Burrata-Pizza

1 Std. 40 Min