Ananascarpaccio med jordbærsorbet

Ananascarpaccio med jordbærsorbet

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Prep. 20min

Totale 20min

8 portioner

Ingredienti

Jordbærsorbet

sukker
150 g
citronsaft, friskpresset
2 tsk
moden banan brudt i stykker
1
frosne jordbær (se tip)
500 g

Ananascarpaccio

ananas, frisk skrællet og skåret lodret i 4-6 kiler (ca. 200 g hver)
1
mynte, frisk kun blade, til dekoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 3 mg

Proteine 1 g

Calorie 687 kJ / 164 kcal

Grassi 0 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 43 g

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