Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Côtes levées barbecue à la bière stout
Prep. 35min
Totale 3h 15min
4 portions
Ingredienti
Épices à frotter
-
2 c. à soupe de cassonade
-
2 c. à soupe de paprika en poudre
-
2 c. à thé d'ail en poudre
-
2 c. à thé de sel
-
1 c. à thé d'oignon en poudre
-
1 c. à thé de poivre noir moulu
-
1 c. à thé de thym déshydraté
-
1360 - 1475 g de côtes levées de dos de porc (1 carré, paré, coupé en deux)
Sauce barbecue à la bière
-
115 g d'oignons rouges coupés en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
15 g d'huile végétale
-
340 g de bière stout
-
170 g de ketchup
-
85 g de cassonade foncée
-
60 g de vinaigre de cidre de pomme
-
½ c. à thé de cumin moulu
-
½ c. à thé de sel
-
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
-
⅛ c. à thé de poudre de chili selon le goût
Cuisson des côtes
-
1135 g d'eau
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 4 portions
Sodio
8712.8 mg
Proteine
279.7 g
Calorie
17380 kJ /
4153.9 kcal
Grassi
247.8 g
Fibre
9.4 g
Grassi saturi
84.6 g
Carboidrati
189.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
À la bonne bière!
10 ricette
Canada
Canada
Ti potrebbe interessare anche...
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13h 20min
Hotdogs Michigan
50min
Crème de tomates et grilled cheese
40min
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13h 20min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
Gâteau Aloha aux carottes
1h 20min
Tarte aux pacanes à l'érable
1h 15min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40min
Soupe aux pois
2h 10min
Pâté chinois
1h 30min