Polsk grøntsagssalat

Polsk grøntsagssalat

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

8 portioner

Ingredienti

Salat

gulerødder skrællet og skåret i stykker (4 cm)
300 g
pastinakker skrællet og skåret i stykker (4 cm)
200 g
knoldselleri skrællet og skåret i stykker (4 cm)
100 g
kartofler skrællet og skåret i stykker (4-4,5 cm)
430 g
vand
500 g
æg
4
porrer kun den hvide del, skåret i skiver (1,5 cm)
70 g
agurker skåret i stykker (3 cm)
250 g
æbler skåret i kvarte og kerner fjernes
180 g
ærter, frost (opzionale) optøet
220 g

Servering

mayonnaise (se tip)
280 - 300 g
dijonsennep
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
havsalt
1 knivspids
persille, frisk kun blade, finthakket, til pynt
1 - 2 kviste

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 521 mg

Proteine 8 g

Calorie 1292 kJ / 308 kcal

Grassi 15 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Festlige smagsoplevelser 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Grillet auberginesalat med tahinidressing

45 min

Blinis

Brak ocen

Grøntsagsfrittata

Brak ocen

Små broccolitærter med bacon

Brak ocen

Kødboller med romescosauce

Brak ocen

Lun linsesalat med bær og spinat

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Avocadosorbet

Brak ocen

Basilikumsorbet

Brak ocen

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Brak ocen

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Brak ocen

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Brak ocen

Mostra tutto

Mostra tutto