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Brunsviger (dänischer Zimtkuchen)
Prep. 30min
Totale 24h
24 Stücke
Ingredienti
-
Mehl500 g
-
Butter weich, in Stücken230 g
-
Zucker60 g
-
Milch180 g
-
Sauerteig75 g
-
Hefe1 g
-
Ei1
-
Kardamom, gemahlen1 TL
-
Salz1 Prise
-
150 g Muscovado-Zuckerbrauner Zucker150 g
-
Zimt, gemahlen5 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
23.8 mg
Proteine
3.5 g
Calorie
875.2 kJ /
209.2 kcal
Grassi
9.3 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
5.6 g
Carboidrati
28.1 g
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10 ricette
Germania
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