Brunsviger (dänischer Zimtkuchen)

4.3 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 24h

24 Stücke

Ingredienti

Mehl
500 g
Butter weich, in Stücken
230 g
Zucker
60 g
Milch
180 g
Sauerteig
75 g
Hefe
1 g
Ei
1
Kardamom, gemahlen
1 TL
Salz
1 Prise
brauner Zucker
150 g
150 g Muscovado-Zucker
Zimt, gemahlen
5 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 23.8 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 875.2 kJ / 209.2 kcal

Grassi 9.3 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 28.1 g

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