Sopa de cebola à francesa

Sopa de cebola à francesa

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 doses

Ingredienti

cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
500 g
queijo Gruyère
80 g
azeite
30 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
vinagre branco
50 g
farinha
25 g
água
800 g
caldo de carne
1 cubo de
1 cubo de caldo de galinha
folha de louro, seca
1
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
baguete de véspera, ou outro pão
12 fatias de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 419.1 mg

Proteine 7.6 g

Calorie 967.6 kJ / 231.3 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 22.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz de polvo

Keine Bewertungen

Massa com sardinha, limão e chili

Keine Bewertungen

Goulash em molho picante de cerveja

3 Std. 10 Min

Batido proteico de banana e amendoim

5 Min

Pão de banana

1 Std. 50 Min

Maionese de alho

15 Min

Saltear carne de vaca em cubos (bem passado)

10 Min

Sopa de legumes versátil

50 Min

Refogar 350 g de chalota

25 Min

Saltear 200 g de cebola e alho

20 Min

Nuvens de morango

5 Std. 20 Min

Almôndegas com molho de tomate

40 Min