Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- máslo, změklé, na vymazání
-
2 - 4
polévkové lžíce třtinového cukru
o 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru - 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
- 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
- ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
- 2 vejce
- 100 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 65 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1019 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 132 mg
Ricette alternative
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25min
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1h
Fermentovaná mrkev
60h 30min
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1h 10min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 Std. 5 Min
Massaman curry s kuřecím masem
1 Std. 40 Min
Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)
2h 20min
Tandoori marináda
10 Min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)
Nessuna valutazione
Rychlý chléb
50min
Ovocný koláč z banánové mouky
45min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min