Bárányborda korona

Bárányborda korona

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 40min

8 adag

Ingredienti

kakukkfű, szárított
1 tk
só
1 ½ tk
feketebors, őrölt
¾ tk
extraszűz olívaolaj plusz 1 evőkanál bedörzsölni a húst
15 g
bárányborda csontról letisztítva, korona alakban rendezve (lásd javaslat)
2
kenyér, egy napos kockákra vágva (2,5 cm), (lásd javaslat)
455 g
víz
910 g
sütőtök hús darabokra vágva (2,5 cm)
800 g
lilahagyma darabolva
170 g
sárgarépa darabolva
85 g
zeller darabolva
85 g
petrezselyem, friss
¼ csokor
fokhagyma gerezd
2
zsályalevél, friss ízlés szerint
5 - 8
bacon szalonna, pácolt és füstölt, felszeletelve (1 cm)
225 g
csirkehúsos alaplé
170 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 adag

Sodio 1789 mg

Proteine 50 g

Calorie 3268 kJ / 781 kcal

Grassi 45 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Húsvét 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1h 10min

Kolbászos cowboy gulyás

55min

Marhabélszín parmezános tormaszósszal

55min

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1h 10min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1h 30min

Marinált csirke paprikás káposztán

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Nessuna valutazione

Flank steak tormakrémes szósszal

Nessuna valutazione

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Nessuna valutazione

Mackó burgerek

2h

Csirkemell pizzaiola szósszal

30min

Mediterrán pulykatekercsek

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto