Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

5.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

La pâte à pizza

30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu pour le grand saladier
220 g d'eau température ambiante
1 c. à thé de sucre en poudre
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à thé levure boulangère sèche, (8 g)
400 g de farine à pain
1 c. à thé de sel

La garniture

100 g de poivron jaune coupé en quartiers
100 g de poivron rouge coupé en quartiers
80 g de champignons de Paris frais pied retiré (environ 5-6 champignons)
120 g d'oignon rouge coupé en deux verticalement (1 petit oignon)
100 g de courgette non épluchée et extrémités coupées (environ ½ courgette)
200 g de tomates concassées en conserve
200 g de mozzarella râpée

200 g de fromage râpé, pour pizza
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 696.5 mg

Proteine 23.8 g

Calorie 2496.5 kJ / 595.8 kcal

Grassi 20 g

Fibre 8.2 g

Grassi saturi 8.5 g

Carboidrati 74.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 ricette
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Alchimiste Vert 10 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Café Au Lait

Pas d’évaluation

Barres au gâteau au fromage et à la patate douce

Pas d’évaluation

Crème de pommes de terre au cari

35min

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

1h

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Salade de betteraves rouges au raifort (TM5)

10min

Betteraves Sous vide

40min

Spaghettis sauce blanche à l’agneau

50min

Pain Bannock

45min

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30min

Salade d'aubergines et de lentilles

40min

Boules de dattes et de noix

20min