Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Knollensellerie, in Spalten
Mayonnaise
- 130 g Öl
- 1 Eigelb
- 1 - 2 TL Senf, mittelscharf
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 40 g Weißweinessig
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1462 kJ / 350 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 34 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 1020 mg
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