Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6)
TM6

Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6)

4.4 (18 valutazioni )

Ingredienti

Surówka

  • 500 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika

Majonez

  • 130 g oleju słonecznikowego
    o 130 g oleju rzepakowego
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 15 g czerwonego octu winnego
    o 15 g octu jabłkowego
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
982.1 kJ / 234.7 kcal
Proteine
1.6 g
Carboidrati
7.8 g
Grassi
22.5 g
Grassi saturi
3.1 g
Fibre
1.5 g
Sodio
93.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative