Brioche de abóbora
TM5 TM6

Brioche de abóbora

4.8 (166 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 g água
  • 120 g abóbora cortada em pedaços
  • 180 g leite
  • 30 g manteiga amolecida, mais q.b. p/ untar
  • 20 g açúcar
  • 2 ovo
  • 5 g sal
  • 1 c. chá de pasta de baunilha
    o 1 vagem de baunilha, só as sementes
  • 500 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 5 g fermento de padeiro seco
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar (opcional)
  • 1 c. sopa de água

Valori nutritivi
per 100 g
Calorie
1180.5 kJ / 282.1 kcal
Proteine
8.2 g
Carboidrati
49.6 g
Grassi
5.2 g
Grassi saturi
2.7 g
Fibre
1.8 g
Sodio
251.1 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative