Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 24 langostinos crudos medianos pelados (aprox. 800 g sin pelar)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 100 g de vino blanco
- 80 g de mantequilla
- 30 g de zumo de lima
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1155 kJ / 276 kcal
- Proteine
- 30.03 g
- Carboidrati
- 0.19 g
- Grassi
- 17.22 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)
1 godz. 45 min
Hamburguesa de cordero mediterránea
30 min
Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche
10min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1h
Bogavante en salsa Newburg
1 Std. 15 Min
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 min
Vasitos de frutas, lemon curd y merengue
30 min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1 godz. 35 min
Rollitos de lenguado y gambas
45 min
Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas
1h
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 min