Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g zahăr
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 4 pere, tip Williams (tari) descojite, tăiate în jumătăți și curățate de cotoare
- 850 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru a scufunda pungile
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
o 1 linguriță rasă vitamina C Vitamina C in pudră - fulgi de migdale, prăjiți, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1024 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodio
- 3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
Nessuna valutazione
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 Std.
Smoothie cu fructe goji
Nessuna valutazione
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 min
Tartă Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25 min
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
Nessuna valutazione
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1 Std. 20 Min
Bruschete cu inimi de anghinare
30 min
Piept de rață sous-vide
Nessuna valutazione
Obraji de porc sous-vide
8 godz. 30 min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 Std.