Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
面皮
- 250 克 中筋面粉
- 170 克 水
- 1 茶匙 干酵母粉 (约3克)
- 5 克 细砂糖
油酥
- 100 克 猪油
- 100 克 中筋面粉
- 5 克 盐 (约1茶匙)
- 1 小撮 五香粉
- 1 小撮 椒盐
制作
- 200 克 小葱 ,切末
- 油 ,涂抹用
- 油 ,油煎用
- Valori nutritivi
- per 1 个
- Calorie
- 930.5 kJ / 222.6 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carboidrati
- 27.6 g
- Grassi
- 10.5 g
- Grassi saturi
- 4.1 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 199.9 mg