Dispositivi & accessori
Mleczne bułki do odrywania
Prep. 20min
Totale 4h
12 sztuk
Ingredienti
Ciasto zaparzane
-
125 g mleka
-
25 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
Ciasto właściwe
-
170 g mleka
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
425 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 żółtko roztrzepane
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
111.7 mg
Proteine
6.1 g
Calorie
858.2 kJ /
205.1 kcal
Grassi
4.6 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
2.4 g
Carboidrati
34.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
O PIECZYWIE
60 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30min
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Świderki z makiem
2h 10min
Kajzerki
15h 45min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Meksykańskie zaplatane bułki
2h
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Bułeczki śniadaniowe
1h 45min
Szybkie kajzerki
1h 50min
Chleb tygrysi
4h
Podłużne bułki pszenne
3h 30min