Chokoladelagkage

Chokoladelagkage

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 5h 20min

12 portioner

Ingredienti

Chokoladekagebund

sukker, hvid
60 g
æg hvider og blommer separeret
2
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk
rismel (se tip)
40 g
arrowroot pulver
20 g
kakaopulver
20 g
salt
1 knivspids

Mørk- og mælkechokoladelag

lys chokolade brækket i stykker (se tip)
150 g
mørk chokolade brækket i stykker
150 g
fløde, 35 %
500 g
smør
80 g

Hvid chokoladelag

vand
3 spsk
gelatinepulver
1 ½ tsk
hvid chokolade brækket i stykker
150 g
fløde, 35 %
150 g
kakaopulver til drys

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 132.9 mg

Proteine 6.5 g

Calorie 2107.2 kJ / 501.7 kcal

Grassi 39.8 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 25 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbecue 35 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bærskum

10min

Crème brûlée

Nessuna valutazione

Chocolate chip cookie bagt i stegepande

40min

Pæretærte med rabarber, røde bær og crumble

Nessuna valutazione

Pavlova med blandede bær

5h 30min

Karameller

2h

Creme

15min

Kaffesmåkager

Nessuna valutazione

Tiramisusmåkager

Nessuna valutazione

Vaniljefigurer med chokolade

40min

Æble-ingefærfigurer

Nessuna valutazione

Passionsfrugtkage med fersken

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto