Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Es Krim Sandwich
Prep. 45min
Totale 18h 55min
12 potongan
Ingredienti
Swiss Meringue
-
gula170 g
-
putih telur6
-
sari lemon1 ½ sdt
-
garam¼ sdt
-
whipping cream, 30-40% lemak300 g
-
buah vanila½
-
susu full cream85 g
Kue
-
gula200 g
-
mentega tawar potong dadu, suhu ruang280 g
-
kuning telur2
-
ekstrak vanila natural1 sdt
-
tepung terigu370 g
-
kakao bubuk40 g
-
garam½ sdt
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 potongan
Sodio
183.9 mg
Proteine
6.2 g
Calorie
1791.1 kJ /
428.1 kcal
Grassi
22.3 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
13.7 g
Carboidrati
51.6 g
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Es Krim Klasik Favorit
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