Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
- 20 g Sesamöl
- 1 Zwiebel, geachtelt
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (1,5 cm)
- 100 g Möhren, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 15 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 5 g Fischsauce
- 10 g brauner Zucker
- 1 TL Speisestärke
- 150 g rote Paprika, in Würfeln (1 cm)
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 100 g Cashewkerne
- Koriander, frisch, zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1647 kJ / 394 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 20 g
- Grassi saturi
- 3.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 523 mg
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