Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
TM6 TM5

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

4.3 (770 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g musztardy francuskiej, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 30 g oleju
  • 2 łyżeczki majeranku, suszonego
  • 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 400 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g miodu
  • 10 g octu balsamicznego
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 150 g piwa, typu jasny lager (patrz wariant)
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 5 białych kiełbas, surowych

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1727 kJ / 412 kcal
Proteine
20 g
Carboidrati
19 g
Grassi
28 g
Grassi saturi
8.2 g
Fibre
3.2 g
Sodio
1067 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative