Kokosové makronky s kokosovou ganache
TM6 TM5

Kokosové makronky s kokosovou ganache

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Kokosová ganache

  • 90 gramů mléčné čokolády, na kousky
  • ½ vanilkového lusku
  • 80 gramů kokosového mléka, před otevřením důkladně protřepejte
  • 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)

Makronky

  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce strouhaného kokosu

Valori nutritivi
per 1 kus
Calorie
407 kJ / 97 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
10 g
Grassi
6 g
Grassi saturi
2 g
Fibre
1 g
Sodio
10 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative