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Frühstückshörnchen
TM6 TM5

Frühstückshörnchen
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Ingredienti

  • 170 g Milch
  • 20 g frische Hefe, grob zerbröselt
  • 20 g Zucker
  • 50 g Butter, weich, in Stücken
  • 420 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ½ TL Salz
  • 1 Ei
  • 5 Eigelb, davon 1 Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
  • Mohn zum Bestreuen
    o Sesam zum Bestreuen
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
1261 kJ / 301 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
45 g
Grassi
9 g
Grassi saturi
5 g
Fibre
2.1 g
Sodio
169 mg

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