Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1800 γρ. αχλάδια σε κομμάτια (περίπου 2 κιλά μεικτό βάρος)
- 4 κ.σ. λάδι με ουδέτερη γεύση (για παράδειγμα, ηλιέλαιο ή λάδι καρύδας)
- 60 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 800 γρ. ζάχαρη
- Valori nutritivi
- per 900 γρ.
- Calorie
- 17277 kJ / 4129 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carboidrati
- 995.2 g
- Grassi
- 41.8 g
- Grassi saturi
- 4.1 g
- Fibre
- 68.4 g
- Sodio
- 45.2 mg
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