蔬食蘑菇藜麥飯

蔬食蘑菇藜麥飯

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Prep. 35min

Totale 1h 20min

4 人份

Ingredienti

蘑菇切片
250 克
藜麥
300 克
橄欖油
60 克
米醋
30 克
醬油
80 克
香油
40 克
烘烤芝麻粒
2 茶匙
洋蔥切塊
220 克
紅蘿蔔切片（1-2公分）
130 克
蒜頭
1 粒
水
750 克
鹽
1 茶匙
紫洋蔥
½ - 1 顆
小黃瓜
150 克
綠蘆筍
100 克
100 克冷凍毛豆
小番茄
12 粒
罐裝玉米粒
160 克
新鮮嫩菠菜
120 - 150 克

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Sodio 1541.8 mg

Proteine 19 g

Calorie 2662 kJ / 636.3 kcal

Grassi 31.5 g

Fibre 11 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 74.5 g

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