Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Bułki
- 295 g mleka
- 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 1 ½ łyżeczki suchych drożdży - 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 40 g cukru
- 2 szczypty soli
Dekoracja
- 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- dżem truskawkowy (ok. 150 g), do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 629.9 kJ / 150.5 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carboidrati
- 25.6 g
- Grassi
- 3.6 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 25 mg
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