Buchty z powidłami śliwkowymi

Name: Buchty z powidłami śliwkowymi
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 225 g mleka; 25 g drożdży świeżych; 40 g cukru; 1 czubata łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 135 g masła; 2 żółtka; 410 g mąki pszennej; 1 szczypta soli; 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny; 12 łyżeczek powideł śliwkowych; cukier puder

4.9 (1.3K valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà media

Tempo di preparazione 25min

Tempo totale 2h 30min

Porzioni 12 sztuk

Ingredienti

225 g mleka
25 g drożdży świeżych, pokruszonych
o 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
40 g cukru
1 czubata łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 1 opakowanie cukru wanilinowego (8 g)
135 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i formy
2 żółtka
410 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
1 szczypta soli
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, bez białych błonek
12 łyżeczek powideł śliwkowych (ok. 180 g)
cukier puder, do oprószenia

Valori nutritivi: per 1 sztukę
Calorie: 1081.3 kJ / 258.4 kcal
Proteine: 5.5 g
Carboidrati: 34.9 g
Grassi: 10.9 g
Grassi saturi: 6.5 g
Fibre: 1.6 g
Sodio: 25.3 mg