Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 克 无盐熟花生
- 2 颗 大颗鸡蛋 (63-73克)
- 850 克 水
- 200 克 老豆腐 ,沥干水分,切片(每片2.5厘米)
- 220 克 干米线
- 60 克 红葱头 ,切块
- 2 瓣 蒜头
- ¼ 茶匙 干辣椒片
- 15 克 油
- 90 克 胡萝卜 ,斜切
- 220 克 去皮鸡大胸肉 ,切条(每条7.5厘米)
- 1 汤匙 黑糖
- 1 汤匙 鱼露
- 1 汤匙 酱油
- 2 汤匙 罗望子酱
- ¼ 茶匙 辣椒粉
- 新鲜罗勒叶 ,装饰用
- 1 个 青柠 ,切块
- 干辣椒片 ,装饰用
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2214 kJ / 529.2 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 56.2 g
- Grassi
- 20 g
- Grassi saturi
- 3.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 778.6 mg