Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
200
g keju panela (keju segar asal Mexico), potong kecil-kecil
o 200 g keju feta, potong kecil-kecil - 300 g bawang bombai, potong bagi dua
- 500 g tomat, potong kecil-kecil
- 30 g minyak
-
2
dadu kaldu (masing-masing untuk 0.5 l)
o 2 sdt penuh pasta kaldu, homemade - 1000 g fillet dada ayam, tanpa kulit, potong kecil-kecil (3-4 cm)
-
30
g piloncillo, potong kecil-kecil (lihat tips)
o 30 g gula cokelat -
20 - 30
g cabai chipotle, diawetkan (lihat tips)
o 1 cabai segar, biji dibuang, dipotong - 2 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
-
18
tostada Mexico
o 18 kulit taco - 250 g krim asam (sour cream)
- Valori nutritivi
- per 1 porsi
- Calorie
- 2417 kJ / 576 kcal
- Proteine
- 50 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 1.9 g
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